哈維卡咖啡館 (Café Hawelka) 是世界最重要的、作品最具爭議性的美國作家Henry Miller 最愛的咖啡館。但我還沒拜讀過米勒任何大作，只知道咖啡館自1939年起開始營業，老闆 Leopold Hawelka 今年四月已經滿100歲了。燈光昏黃幽暗的哈維卡，某個禮拜四早晨室內很安靜沒甚麼人，天氣好的日子，大家都喜歡待在室外。後來陸續連室內都坐滿人，看著兩位侍者上一秒收拾杯盤，下一秒周旋在幾桌客人間接單。侍者似乎有通天神力，沒有紙筆或PDA記錄哪幾桌客人點甚麼餐，僅是默記下來，不到一分鐘，點的咖啡就送上桌了。